Cremige Hähnchen Feta Pasta
Cremige Hähnchen Feta Pasta: Ein Genuss für die Sinne! Dieses köstliche Gericht vereint zartes Hähnchenfleisch mit der cremigen Textur von Feta und einer perfekten Mischung aus mediterranen Kräutern. In weniger als einer Stunde zubereitet, ist es ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein besonderes Festmahl. Die Kombination aus frischem Gemüse wie Spinat und Kirschtomaten sorgt nicht nur für Farbe, sondern auch für eine gesunde Note. Überrasche deine Familie und Freunde mit dieser unwiderstehlichen Pasta, die garantiert jedem schmecken wird!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 400–500g Hähnchenbrustfilet
- 200g Feta-Käse
- 300–400g Nudeln (Penne, Fusilli oder Rigatoni)
- 200ml Schlagsahne
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 2–3 Knoblauchzehen
- 150ml Gemüsebrühe
- Olivenöl zum Anbraten
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Oregano
Instructions
- Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen. Vor dem Abgießen etwa 200ml Nudelwasser abnehmen.
- Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden, in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun anbraten und würzen.
- Zwiebel und Knoblauch in derselben Pfanne glasig dünsten.
- Schlagsahne und Gemüsebrühe hinzufügen, gut verrühren und das gebratene Hähnchen sowie die Spinatblätter und Kirschtomaten dazugeben.
- Die Nudeln unterheben, nach Belieben Nudelwasser hinzufügen und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (300g)
- Calories: 610
- Sugar: 4g
- Sodium: 620mg
- Fat: 32g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 37g
- Cholesterol: 90mg