Cremige One Pot Onion Pasta – Einfach und Lecker Kochen!
Entdecken Sie die köstliche Welt der cremigen One Pot Onion Pasta! Dieses Gericht vereint die süßen Aromen von karamellisierten Zwiebeln in einer reichhaltigen, cremigen Sauce. Ideal für hektische Wochentage oder gesellige Dinnerabende, ist es nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich vielseitig. Mit einfachen Zutaten und minimalem Aufwand zaubern Sie ein Geschmackserlebnis, das sowohl einfach als auch raffiniert ist. Variieren Sie die Rezeptur nach Ihrem Belieben und genießen Sie eine ausgewogene Mahlzeit, die jeden begeistert. Ob mit frischen Kräutern oder zusätzlichen Gemüsesorten – Ihre Kreativität kennt keine Grenzen!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: Für 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
- Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
- Rote Zwiebeln
- Weiße Zwiebeln
- Knoblauch
- Gemüsebrühe
- Sahne
- Parmesan (frisch gerieben)
- Olivenöl
- Petersilie (frisch gehackt)
Instructions
- Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Pasta abmessen.
- In einem großen Topf Olivenöl erhitzen und die gehackten Zwiebeln 10 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
- Den Knoblauch hinzufügen und 1-2 Minuten mitbraten.
- Ungekochte Pasta und Gemüsebrühe in den Topf geben, gut umrühren und zum Kochen bringen.
- Hitze reduzieren und die Pasta 10-12 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
- Sahne und frisch geriebenen Parmesan unterrühren, bis eine cremige Sauce entsteht. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
- Sofort servieren, mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Teller (250g)
- Calories: 560
- Sugar: 7g
- Sodium: 480mg
- Fat: 26g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 66g
- Fiber: 3g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 55mg