Feta im Knuspermantel aus der Heißluftfritteuse
Feta im Knuspermantel aus der Heißluftfritteuse ist ein unwiderstehlicher Snack, der schnell zubereitet werden kann und sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Die Kombination aus einer knusprigen Panade und dem cremigen Feta sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Dieser vegetarische Genuss ist ideal für Feiern, als Vorspeise oder einfach als kleiner Leckerbissen für zwischendurch. Dank der Heißluftfritteuse wird das Gericht ohne viel Fett zubereitet, sodass du es unbeschwert genießen kannst. Überrasche deine Gäste mit diesem köstlichen Snack oder gönn dir selbst eine kleine Auszeit mit einem Extra-Crunch!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 2 hours 22 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Frittieren
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 200 g Feta
- 1 Stück Ei
- 50 g Paniermehl
- 2 EL Mehl
- ½ TL Paprikapulver
- ½ TL getrockneter Oregano
- 1 EL Olivenöl
- Salz & Pfeffer
Instructions
- Den Feta in gleich große Stücke schneiden.
- Drei Schalen vorbereiten: eine mit gewürztem Mehl, eine mit verquirltem Ei und eine mit einer Mischung aus Paniermehl und Oregano.
- Feta zuerst im Mehl wenden, dann ins Ei tauchen und schließlich im Paniermehl wälzen. Für mehr Knusprigkeit erneut in Ei und Paniermehl wenden.
- Die panierten Feta-Stücke in die Heißluftfritteuse legen und leicht mit Olivenöl besprühen.
- Bei 180 °C für 10–12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Warm servieren – ideal mit Honig oder einem Joghurt-Dip.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 154
- Sugar: 0g
- Sodium: 380mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 62mg