French Toast Roll-Ups mit Apfel-Zimt-Füllung (vegan)
Entdecke die köstlichen French Toast Roll-Ups mit Apfel-Zimt-Füllung – ein veganes Frühstück, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch unwiderstehlich schmeckt. Diese kleinen Leckereien sind perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein entspanntes Familienfrühstück oder ein süßer Snack für Gäste. Die Kombination aus saftigen Äpfeln und aromatischem Zimt in einem knusprigen Brot sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. In nur 20 Minuten sind sie bereit zum Genießen und schmecken warm serviert am besten. Überrasche dich selbst und deine Lieben mit diesen himmlischen Roll-Ups, die du nach Belieben verfeinern kannst.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: 10 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Vegan
Ingredients
Scale
- 10 Scheiben Weißbrot (glutenfrei optional)
- 3 kleine Äpfel
- ⅓ Tasse brauner Zucker
- 1 TL Zimt
- ¼ Tasse vegane Butter
- Wasser
- Maisstärke
- Vanille
- Zitronensaft (optional)
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Äpfel schälen, würfeln und mit Wasser, Zucker, Maisstärke, Zimt und Vanille in einem Topf 5 Minuten köcheln lassen.
- Rinde vom Brot entfernen und die Scheiben leicht ausrollen.
- Füllung auf eine Seite des Brotes geben, aufrollen und die Ränder gut andrücken.
- Roll-Ups auf ein gefettetes Backblech legen und mit veganer Butter bestreichen.
- Für ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 90mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg