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Gnocchi mit Hackfleisch – einfach und lecker

Gnocchi mit Hackfleisch - einfach und lecker

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Gnocchi mit Hackfleisch – einfach und lecker ist ein köstliches Gericht, das in nur 40 Minuten zubereitet werden kann. Die Kombination aus zarten Gnocchi und würzigem Rinderhackfleisch macht dieses Rezept zu einem echten Familienliebling. Mit frischen Zutaten wie Zucchini und aromatischen Kräutern wird das Gericht nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft. Ideal für ein schnelles Abendessen oder ein entspanntes Wochenende mit Freunden, lässt sich diese Mahlzeit zudem leicht variieren, sodass jeder seinen eigenen Geschmack einbringen kann. Ob mit frischem Basilikum garniert oder mit geriebenem Parmesan serviert – Gnocchi mit Hackfleisch versprechen Genuss für Groß und Klein.

Ingredients

Scale
  • 600 g Gnocchi
  • 500 g Rinderhack
  • 1 Zucchini
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Schalotte
  • 2 Knoblauchzehen
  • 690 ml Passata
  • Frische Basilikumblätter
  • Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprikapulver, italienische Kräuter

Instructions

  1. Schalotten und Knoblauch klein schneiden.
  2. Gnocchi in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun anbraten und beiseitelegen.
  3. Hackfleisch im restlichen Öl anbraten bis es fast durch ist.
  4. Schalotten und Knoblauch hinzufügen und glasig braten.
  5. Mit Gewürzen abschmecken, Passata dazugeben und köcheln lassen.
  6. Zucchini würfeln und in die Soße geben.
  7. Gnocchi und frisches Basilikum unter die Soße mischen und kurz ziehen lassen.

Nutrition