Keto Hähnchen-Spinat-Tomaten-Pfanne
Entdecken Sie die köstliche Keto Hähnchen-Spinat-Tomaten-Pfanne – ein einfaches und nahrhaftes Gericht, das perfekt für Ihre kohlenhydratarme Ernährung geeignet ist. Diese Pfanne vereint zartes Hähnchen, frischen Spinat und saftige Kirschtomaten in einer cremigen Sauce. In nur 35 Minuten zubereitet, ist dieses Gericht ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein festliches Abendessen. Die Kombination aus gesunden Zutaten sorgt nicht nur für einen vollen Geschmack, sondern auch für eine Extraportion Nährstoffe. Genießen Sie diese geschmackvolle Mahlzeit und lassen Sie sich von den Aromen verführen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Keto
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 150-200g pro Filet)
- 2 Tassen frischer Spinat
- 1 Tasse Kirschtomaten
- ½ Tasse Sahne oder Keto-freundliche Sahnealternative
- 1 EL Olivenöl oder Kokosöl
- 2 Knoblauchzehen
- Paprikapulver
- Oregano
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Hähnchenbrustfilets abspülen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Spinat waschen und Kirschtomaten halbieren.
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Hähnchenstücke hinzufügen und mit Gewürzen anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Knoblauch hacken und zusammen mit Kirschtomaten in die Pfanne geben; kurz anbraten.
- Spinat und Sahne hinzufügen und köcheln lassen, bis der Spinat zusammengefallen ist.
- Servieren und nach Belieben mit frisch geriebenem Parmesan garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg
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