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Kinderriegel-Plätzchen

Kinderriegel-Plätzchen

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Die Kinderriegel-Plätzchen sind eine unwiderstehliche Süßigkeit, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Mit einem zarten Teig und einer köstlichen Füllung aus schokoladigem Kinderriegel sind diese Plätzchen der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Ob für den Kaffeetisch, als Dessert bei Feiern oder einfach zwischendurch – sie überzeugen durch ihren himmlischen Geschmack und die einfache Zubereitung. In nur wenigen Schritten zauberst du diese Leckerei, die nicht nur lecker schmeckt, sondern auch optisch ein Highlight auf jedem Tisch ist. Lass dich von der Kombination aus butterweichem Teig und süßer Schokolade verführen und genieße die Freude, die du beim Backen und Teilen dieser Plätzchen erlebst.

Ingredients

Scale
  • 300 g Mehl
  • 200 g Butter
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Ei (Größe M)
  • 1 Prise Salz
  • 7 Stück Kinderriegel
  • Puderzucker zum Wälzen

Instructions

  1. Mehl, Butter, Puderzucker, Salz und Ei in einer Rührschüssel gut verkneten, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig für 30-60 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
  2. Teig herausnehmen und walnussgroße Stücke abtrennen. Diese zu Kugeln formen, flach drücken und je ein Stück Kinderriegel hineinlegen. Den Teig zuklappen und erneut zu Kugeln formen.
  3. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Heißluft etwa 10 Minuten backen.
  4. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und warm in Puderzucker wälzen.

Nutrition