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Nussige Bananen-Hafer-Riegel

Nussige Bananen-Hafer-Riegel

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Entdecke die köstlichen und gesunden Nussigen Bananen-Hafer-Riegel, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignen. Diese Riegel sind nicht nur eine wunderbare Snack-Option für zwischendurch, sondern auch ideal als nahrhaftes Frühstück. Die Kombination aus reifen Bananen, Haferflocken und einer Mischung aus knusprigen Nüssen sorgt für einen unwiderstehlichen Geschmack und gibt dir die Energie, die du für deinen Tag benötigst. Ganz einfach zuzubereiten und mit der Möglichkeit zur individuellen Anpassung, sind diese Riegel ein Hit bei Groß und Klein. Ob pur genossen oder mit Joghurt und frischen Früchten serviert – sie sind immer ein Genuss.

Ingredients

Scale
  • 2 reife Bananen
  • 200 g Haferflocken
  • 100 g gemischte Nüsse (gehackt)
  • 50 g Honig oder Ahornsirup
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • 50 g dunkle Schokoladenstückchen (optional)

Instructions

  1. Heize den Backofen auf 180 °C vor und lege eine Backform mit Backpapier aus.
  2. Zerdrücke die reifen Bananen in einer großen Schüssel mit einer Gabel.
  3. Mische die zerdrückten Bananen mit Haferflocken, gehackten Nüssen, Honig oder Ahornsirup, Zimt, Vanilleextrakt und einer Prise Salz.
  4. Optional: Füge die Schokoladenstückchen hinzu und mische alles gut durch.
  5. Drücke die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Backform.
  6. Backe die Riegel für 20–25 Minuten im Ofen, bis sie goldbraun sind.
  7. Lass die Riegel abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.

Nutrition