Schnelles 30-Minuten Halloumi Tikka Masala Rezept
Entdecken Sie das köstliche und nahrhafte Schnelle 30-Minuten Halloumi Tikka Masala Rezept – die perfekte Lösung für alle, die in der Küche wenig Zeit haben, aber dennoch ein schmackhaftes Gericht genießen möchten. Dieses vegetarische Rezept vereint den herzhaften Geschmack von Halloumi mit aromatischen Gewürzen und einer cremigen Sauce. In nur 30 Minuten steht dieses leckere Gericht auf dem Tisch, ideal für hektische Wochentage oder entspannte Kochabende am Wochenende. Ob mit Reis oder frischen Kräutern serviert, es wird garantiert zum neuen Familienliebling. Probieren Sie es aus und erleben Sie ein aufregendes Geschmackserlebnis!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Für 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Indisch
Ingredients
Scale
- 250 g Halloumi (oder Kichererbsen für die vegane Option)
- 400 g passierte Tomaten
- 200 ml Sahne (oder Kokosmilch für milchfreie Variante)
- Gewürze (z.B. Garam Masala, Kreuzkümmel) nach Geschmack
- 200 g Reis (Pilaw-Reis empfohlen)
- Frische Kräuter (z.B. Koriander oder Petersilie) nach Belieben
Instructions
- Halloumi in Würfel schneiden. Kichererbsen abspülen und Reis nach Anleitung vorbereiten.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Halloumi goldbraun anbraten, dann beiseite stellen.
- In derselben Pfanne passierte Tomaten hinzufügen, aufkochen und Hitze reduzieren. Sahne oder Kokosmilch sowie Gewürze einrühren.
- Gebratenen Halloumi zur Sauce geben und kurz ziehen lassen.
- Tikka Masala über den vorbereiteten Reis servieren und mit frischen Kräutern garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (250g)
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg