Print

Tortilla-Rollen mit Feta

Tortilla-Rollen mit Feta

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Tortilla-Rollen mit Feta sind der ideale Snack für jede Gelegenheit. Sie vereinen frische Zutaten wie Avocado, Gurke und Rucola mit dem salzigen Geschmack von Feta-Käse in einer handlichen Rolle. Diese köstlichen, leicht zubereiteten Snacks sind perfekt als Fingerfood für Partys oder als leichtes Mittagessen. Mit ihrer Vielseitigkeit können Sie die Füllung ganz nach Ihrem Geschmack variieren und so immer neue Kombinationen ausprobieren. Ob für einen gemütlichen Abend oder ein fröhliches Fest – diese Tortilla-Rollen werden garantiert zum Highlight auf jedem Tisch!

Ingredients

Scale
  • 4 große Weizentortillas
  • 200 g zerbröselter Feta-Käse
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • 1/2 Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 kleine Karotte, geraspelt
  • 1 Handvoll frischer Rucola
  • 2 Esslöffel griechischer Joghurt oder Frischkäse
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Frische Zutaten gründlich waschen und vorbereiten: Avocado würfeln, Gurke schneiden und Karotte raspeln.
  2. In einer Schüssel Feta, Avocado, Gurke, Karotte, Rucola sowie Joghurt oder Frischkäse vermengen. Olivenöl hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Tortillas auf ein Schneidebrett legen und die Füllung mittig darauf verteilen.
  4. Seiten der Tortillas leicht einklappen und von unten nach oben fest aufrollen.
  5. In gleichmäßige Portionen schneiden und frisch servieren.

Nutrition